Luang Prabang/ nơi trú chân của những kẻ mộng mơ cuối cùng

Bài dịch trên trang Southest Asia Globa tại link http://sea-globe.com/luang-prabang/

Luang Prabang, thành phố nhỏ nằm ở phía Bắc nước Lào có con sông Mekong chảy qua, là một trung tâm di sản Thế giới được Unesco công nhận. Thành phố được bao quanh bởi những ngọn đồi xanh và những con phố đầy sắc màu được tô điểm bằng những ngôi đền, những tòa nhà thuộc địa và những cây hoa giấy (bougainvillea trees).  Nơi đây, theo ngôn từ của Marthe Bassene, là "nơi trú chân của những kẻ mộng mơ cuối cùng" (the refuge of the last dreamers).

Một góc phố cố của Luang Prabang lúc hoàng hôn. Photo: Shutterstock

What to do

Thời gian dường như ngừng trôi ở thành phố nhỏ này, cảm giác lạ này được chia sẻ giữa những khách du lịch băng qua trên phố. Buổi sáng trở nên sinh động khi bạn đến điểm chính của tak bat, một nghi lễ khất thực cổ xưa với đoàn nhà sư mang theo bát lễ. Người dân thường cúng lễ thức ăn cho bữa ăn hàng ngày của các nhà sư. Nghi lễ này diễn ra trong sự im lặng hoàn toàn và trở thành điểm thu hút lớn đối với khách du lịch - những người được khuyên là nên tôn trọng nghi thức bản địa.

Cung điện hoàng gia Luang Prabang trở thành một bảo tàng Quốc gia sau cuộc lật đổ chế độ quân chủ do đảng cộng sản lãnh đạo năm 1975. Tại đây, đầu tiên du khách sẽ được chào đón bởi một khu vườn rộng lớn, và sau đó sẽ tìm thấy kiến trúc và nghệ thuật Lào pha trộn với phong cách thực dân Pháp. Đằng sau cung điện là một garage với bộ sưu tập xe cổ đã từng thuộc về hoàng gia, trong đó có 2 chiếc xe cổ lạ bơm xăng Shell.

Cách đó không xa là núi Phousi linh thiêng của Luang Phrabang. Bạn sẽ bước lên 355 bậc thang để có một góc nhìn 360 độ kỳ diệu từ đỉnh núi, nơi tụ tập đông du khách vào lúc hoàng hôn để bắn tiền (??? money shot). Trong lúc đi xuống, bạn sẽ nhìn thấy những miếu thờ, những ngôi đền trong hang và những hình ảnh kể lại câu chuyện về đức Phật. Một hang động có dấu chân khổng lồ được cho là của chính Đức Phật.

Bạn có thể đi bộ hoặc đạp xe để trải nghiệm thành phố. Hãy đến con phố chính, đầy những cửa hàng đồ cổ và quán cafe. Nhà hàng Tangor cao cấp phong cách Lào - Pháp nổi bật với bầu không khí thoải mái, âm nhạc và bài trí tuyệt vời, và những posters cổ điển. Nếu bạn muốn thử những món ăn chính thống của Lào như món larb gà (thịt gà xé nhỏ trộn với nhiều gia vị) hoặc lam gà (canh cay gà) hãy đến quán cafe Big Tree, cách Tangor 5 phút đi bộ dọc bờ sông. Có rất nhiều con hẻm nhỏ đang đợi bạn khám phá, và bạn không bao giờ thực sự lạc lối trên đường phố Luang Phrabang.


Where to stay
Khách sạn Sofitel Luang Prabang nép mình trong khu dân cư yên tĩnh, nơi được xây dựng ban đầu là nơi ở của thống đốc Pháp vào những năm đầu 1900. Tài sản này, một trong những tòa nhà cổ điển nhất trong bộ sưu tập của Sofitel, đã được chuyển đổi thành khách sạn vào năm 2010 và được khôi phục hoàn toàn vào năm 2015 đúng dịp kỷ niệm 20 năm Luang Prabang được công nhận là di sản Unesco. Khách sạn có 25 dãy phòng, mỗi dãy đều có khu vườn riêng và một bể tắm ngoài trời nằm dưới một giàn dây leo, còn các biệt thự bên hồ bơi lại có bể ngâm riêng. Bể bơi chính nổi bật được lát bởi gạch thạch anh tím, thể hiện cả di sản văn hóa và kiến trúc thuộc địa Pháp thời xưa. Các tính năng khác bao gồm một khu vườn trang trí với hai con thỏ nhảy nhót cả ngày, một bữa ăn sáng buffet, một spa và phòng gym 24 giờ. Khách có thể tham gia các lớp nấu ăn hàng tuần, nơi họ học cách chế biến món ăn Lào với sản phẩm được trồng ngay trong khuôn viên khách sạn.

Bộ bàn nhỏ được trang trí lãng mạn trong khu vườn của Sofitel Photo: Sofitel Luang Prabang

Ông chủ khách sạn Grill cung cấp các món ăn Tây phương và Lào tập trung quanh khu vực trang trí. Du khách có thể dùng bữa trong nhà hoặc trong một khu vực lều trại thân mật vào ban đêm. Đừng bỏ lỡ thư viện, một không gian yên tĩnh nơi khách có thể thư giãn với một cuốn sách và rượu vang cổ điển bên lò sưởi.

Cakiu, dịch ngày 04/1/2019
-------------
Vocabulary
1. Refuge ['refju:dʒ] nơi trốn tránh; nơi ẩn náu; nơi trú ẩn
2. Otherworldly: (thuộc) thế giới khác. Otherworldly feel: cảm giác lạ
3. Processions [prə'se∫n] đám rước, đám diễu hành, đoàn người tuần tự tiến bước
4. Ritual ['rit∫uəl] Lễ nghi; có vẻ lễ nghi; theo lễ nghi
5. Etiquette ['etiket]: nghi thức; phép xã giao
6. Monarchy ['mɔnəki] nền quân chủ; chế độ quân chủ
7. Overthrow [,ouvə'θrou] lật đổ, phá đổ, đạp đổ, đánh bại hoàn toàn
8. Curio ['kjuəriou] vật hiếm có, của quý (đồ mỹ thuật), đồ cổ
9. Higher-end: Cao cấp hơn
10. Stands out with: Nổi bật với

11. Pergola ['pə:gələ] khung, giàn dây leo, đường đi dạo phố có giàn dây leo